Rödvin tacos: vitt vin till fish tacos
Boxvin till tacos
Det mexikanska köket är ett av de mest etablerade internationellt. Vi lär dig att välja passande dryck till detta kryddstarka kök. Dela Val av vin till tacos och mexikansk mat Lämpliga vita viner är torra och halvtorra riesling från Alsace, grüner veltliner från Österrike samt många chenin blanc från den nya världen. Vad det gäller röda viner ska man vara försiktig med strävhet och istället välja fruktighet. Lämpliga viner hittar vi bland annat i nya världen, från druvorna pinot noir , zinfandel och merlot. Men även fruktiga viner från Spanien är bra val. Tex Mex — mångas favoritmix I gränstrakterna mellan USA och Mexiko blandas den mexikanska matkulturen med den som fanns hos Texas cowboys och ursprungsbefolkningen i Nord- och Sydamerika. De smälte samman till det som idag benämns "Tex Mex" där några av de vanligt förekommande rätterna är burritos, nachos, tacos, quesadilla och guacamole. Till tex mex-köket rekommenderas samma typ av dryck som till det mexikanska köket.
Rosévin till tacos
Logga in Har du inget konto? För att följa leveranser och tidigare beställningar måste alla kunder, nya och gamla, skapa ett konto på Vinoteket. Klicka nedan för att skapa ditt personliga konto. När du skapar ett konto godkänner du Vinotekets allmänna villkor och integritetspolicy. Ja, jag godkänner villkoren enligt ovan. Ja, jag är över 20 år. Variationerna på tacos är närmast oändliga, från kryddstarka till mildare varianter, fyllda med kött, fisk, eller vegetariska alternativ. Öl är en klassiker för att skölja ned godsakerna, men även vin passar bra, bara man tänker till. Vin till tacos Tacos är ett samlingsnamn för majs- eller vetebröd med olika fyllningar och såser. Traditionellt fylls bröden med kyckling, fisk, biff, fläskkött, bönor eller grönsaker, och toppas med chilisås, krämig guacamole, lime, koriander och hackad lök. I Sverige är köttfärs en älskad fyllning. Beroende på styrkan och val av ingredienser så kan vitt, rosé, rött eller mousserande vin fungera som måltidsdryck.
Rött vin till tacos
Tacos mångfacetterade smaker, från kryddstarkt och syrligt till fräscht och örtigt, kräver en dryck som balanserar och kompletterar matupplevelsen. Ett medelfylligt rött vin kan vara den perfekta följeslagaren till denna smakrika rätt. Det röda vinet som kompletterar din tacos Att välja det perfekta röda vinet till dina tacos är en konst som berikar måltiden. Här utforskar vi vinets egenskaper som framhäver och kompletterar tacos på bästa sätt. Fruktighet: Ett rött vin med framträdande fruktiga toner balanserar kryddstyrkan i tacos och för fram rätten på ett smakrikt sätt. Mjuka tanniner: Vin med mjuka tanniner är att föredra, då de inte överväldigar matens smaker utan snarare kompletterar dem. Medelhög syra: Vinet bör ha en balanserad syrlighet som kan matcha den ofta syrliga komponenten i en taco, såsom lime eller salsa. Vin och texmex När du ska välja rött vin till tacos spelar valet av protein och fyllning stor roll, såväl som urvalet av tillbehör som ska komplettera din taco.
Vin till tacos
Fyll i din vinprofil och få utvalda tips på vin och mat! Klicka på profilikonen längst upp för att göra dina val. Sveriges egenkrönta nationalrätt som går att variera i det oändliga. Så även vad vi dricker till. Här hittar du rätt vin till rätt tacos. Hur kommer man då fram till vilket vin man ska ha till sin tacos? Här gäller det att titta på ingredienserna man har i. Är proteinet kött fisk eller vegetariskt? Är det starka eller kanske söta tillbehör i? Nedan listar vi våra bästa vintips till olika typer av tacos. Klassisk tacos Till klassisk tacos som vi ofta äter den i Sverige med kryddig färs, gräddfil, sallad och söta grönsaker som majs, och mogna tomater samt guaccamole och en mild salsa vill vi gärna ha ett rödvin. Här är det viktigt att vinet inte är för stramt och knutet då färsen kommer uppfattas mycket starkare och salladen beskare än va dem egentligen är. Istället väljer vi ett fylligt, mjukt och mycket fruktigt vin. Fruktigheten i vinet balanserar den lilla hettan från färsen och salsan samt gör att grönsakerna inte smakar beskt.